ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「農園 担当」 と 「事務局」 です。
「しまだ環境ひろば」 では、休耕田を利用して、農薬を一切使わない、「大豆」 を栽培しています。
もう７年も連続で栽培していますが、今年は特に豊作でした。
既に、刈り取り・乾燥・脱穀・選別・乾燥を終わっています。
この大豆を使って、「新春 手づくり味噌体験会」 を開催します。
もう既に、自分用の味噌を自分のカメに仕込む人の募集は終わっています。今回は、見学・体験のみです。
◆ 日時： １月１５日（土）・１６日（月）・２１日（土） の３日間
いずれも朝８：３０〜１４：００
◆ 会場： 東光寺 園田農園
◆ 講師： 園田農園 園田巳義 さん
◆ 持ち物： お弁当・水筒・マスク・三角巾・料理用手袋・寒さ対策
◆ 会費： 見学・体験のみは無料です。 詳細は下記のチラシを見てください。
◆ 目的： 地産地消・伝統食の継承・安心安全など
詳しくは、下記のチラシを参照ください。
