2010-11-30から1日間の記事一覧

今年の大豆は粒が小さい

しまだ環境ひろば 「食生活分科会」 と 「エこま分科会」 です。しまだ環境ひろばでは、今夏は大豆とそばを栽培し、それぞれ収穫・実落し・乾燥を終え、遅まきながら最終仕上げに入っています。今年の米作は、小粒で一等米が少ないという、当会の大豆も去年…