ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「食生活分科会」 です。 今日 （２月１６日 土 午後） は、「大村酒造さん」 のご厚意で、酒蔵見学の機会に恵まれ、参加しました。 お米の精米機まで自前で持っている酒蔵は、少ないようだが、大村酒造さんは、精米機で、酒の…