しまだ環境ひろば 「食生活分科会」 です。
しまだ環境ひろば コミュ二ティ農園 共同畑 （２８０坪） では、菜の花の苗 ６０００鉢の移植が終り、大豆の実出し作業に入っています。
菜の花の苗は、聖母保育園の園児たちが、１８００鉢、しまだ環境ひろば会員・コミュ二ティ農園市民参加者合同で４２００鉢、移植しました。
苗は、背丈３ｃｍくらいで、一見ひ弱で、本当にこれで大丈夫か、と思われるますが、これから冬を超えて、２月には頭を持ち上げぐんぐん伸びてきます。
来春の、「菜の花まつり」 が楽しみです。
さて、ここ３日間は、大豆の実出し作業、たけなわです。
今年は粒の大きな大豆がたくさん取れました。
あと一日で終了し、天日干ししながらごみを拾い、唐箕に掛けて保存に入ります。
来年１月、寒風の中で、３年目の 「手づくり味噌」 にまた挑戦です。
写真は、今日（１１月２４日 木） の大豆実出し作業です。 女性会員のみなさんが、和気藹々、談笑の中で作業が進んでいます。
