島田市の循環型社会を考える会 （２）

ＮＰＯ法人　しまだ環境ひろば　「環境教育分科会」　です。

昨日は、島田市の循環型社会を考える会　主催　「第２回市民対象　環境セミナー　ダイコンの種まき・サツマイモ堀りと、たい肥づくり」　に参加しました。

しまだ環境ひろば　「環境教育分科会」　も協力・支援していますので、今日は、昨日の内容を紹介しましょう。

参加したのは、市内の小学生や、保護者で総勢２０名余でした。

■　冒頭、主催者の島田市の循環型社会を考える会の、発起人から、会の目的　（なぜこの会を立ち上げたのか）　や、これからやろうとしている環境教育の内容や予定スケジュール、今後の連続的参加の要請などを交えた挨拶がありました。

■　次いで、今回学習の目玉の一つ、「ソーラークッカー＝太陽熱集熱器」　を使っての、”エコクッキング”　お湯沸かしや、卵焼きのデモストレーションを行いました。

　◆　太陽の熱を集熱して、お湯を沸かしたり、卵焼きができることを勉強しました。
　◆　参加者全員で、作った卵焼きを試食しました。

■　次いで、”ダイコンの種まき”　を、全員で体験しました。みんなで協力して２０ｃｍ間隔で種を播きました。

■　ここで、昼食！！　今日のメニューは、みんなで炊いた、”栗ご飯”　と、”トン汁”　と、”こんにゃくのしょうが和え”　”やきいも”　でした。

　◆　材料は殆どが、自前で栽培した農作物　（栗・味噌・ダイコン・こんにゃく・サツマイモなどなど）　でした。
　◆　燃料は、流木や枯木を拾ってきました。
　◆　箸は、竹を削ってつくりました。

■　農園の柿の木から、柿を収穫しました。

■　最後に、今日、料理から出た　”生ごみ”　を使って、たい肥をつくるデモストレーションを行いました。

　◆　たくさんの質問が出て、みんな、”にわか生ごみ博士”　になったようです。

今回の環境教育は、自前でつくった作物で、みんなで協力して料理の下ごしらえをし、煮炊きし、美味しく食べ、料理くず　（生ごみ）　を使ってたい肥づくりの体験もしました。

これぞ正しく、”循環型社会体験”　であり、参加者はみんな満足して帰っていきました。

途中、島田市市議会議長の佐野さんが、現地を訪れて、環境学習をしている子供立ちを激励してくれました。　ありがとうございました。

写真は、今回の参加者の様子でした。