ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「食生活分科会」 です。
「しまだ環境ひろば」 では、今週末 （１月１８日 土） 「新春 手づくり味噌体験会」 を開催します。
詳しくは、下記のチラシを参照ください。
■ ＜新春 手づくり味噌体験会＞
◆ 講師の指導の下で、自分用の１０ｋｇ用カメを持ち込んで、自分で仕込んで貰います。既に当日は予約で満員ですが、体験や見学はできます。
日本の伝統食 「味噌」 の作り方を勉強しよう。
◆ 日時： １月１８日（土） 午前８：００〜午後２：００ごろまで
◆ 会場： 東光寺 園田農園
◆ 内容： しまだ環境ひろば コミュ二ティ農園で収穫した大豆を使って
手づくり味噌を仕込みます。（農薬は使っていない大豆です）
しまだ環境ひろばでは、今春は、３回の開催を計画しています。
既に、１回目は、同じ要領で、去る１月８日に、大盛況で終了しました。
三回目は、１月２１日（火）午前８：００から、同じ要領で予定しています。
現在、あと２名くらいでしたら、受け入れが可能です。
ご希望者はお電話ください。 （０５４７−３５−３１９３ 担当：諸田）
