農家の苦労がわかります。

NPO法人　しまだ環境ひろば　「農園　担当」　と　「事務局」　です。

しまだ環境ひろばでは、「２ヶ所の市民農園」　と　「２ヶ所の竹林」　と　「１ヶ所の梅林」　を維持管理しています。

「中溝町　コミュニティ農園　（元COOP島田店前の畑　３５０坪）」　では、大豆の葉っぱがすっかり色づいて、刈り頃になりました。

今日　（１０月３０日　金）　は、会員の　Sさんと一緒に、西側の畑の収穫を行いました。

畑の中に、大豆の干し場をつくり、収納しました。

これから、１２月初旬まで、延々と収穫作業が続きます。

農家の苦労が良く分かります。

これから１週間程天日干しして、次は、脱穀作業です。

脱穀のあと、唐箕かけ　（ごみ飛ばし）　、更に天日干し、

その後、選別作業　（目視により、腐った豆などを捨てる）　をして完成です。

今年の大豆は　”豊作”　でした。

農薬も一切使わず、化学肥料も殆ど使いません。

それでも、７年連続、大豆栽培は続いています。

１月には、恒例となった、「新春　手づくり味噌体験会」　が待っています。

写真は、今日の大豆の刈り取りでした。