ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「事務局」 です。
一昨日 （２月２１日 ＡＭ） は、島田市農林課・学校給食課主催の、「平成２８年度第２回島田市地産地消推進連絡会・学校給食地産地消推進連絡会」 に出席しました。
今回は、２つの会議の合同会議でした。
同じような目的の会議で、出席者も重複すると言う事で、今回は合同会議になったようだ。
出席者は、学校給食食材供給生産者・地産地消生産者・消費者代表・農協・行政各課のみなさんでした。
しまだ環境ひろばは、消費者代表として出席していますが、市民農園の運営もしていますので、生産者でもあります。
島田市では昨年４月、東西南北の給食センターの内、東西北の給食センターを集約して、「中部学校給食センター」として新設し、毎日６，０００食を作っている。
南は継続し、，２６００食を作っているが、建設以来２１年目に入り老朽化が進んでいるとのこと。
学校給食課からは、学校給食の狙いや、平成２８年度（４〜１２月まで）の地産地消比率が、４１．８％と、目標の４０％をクリヤーしているとの報告がありました。
学校給食へ食材の供給をしている生産者から、現状報告がありましたが、例年と比べて「若人の生産者」が出てきている。
給食センター側からの納入要求量に、追いつかないが頑張りたいという前向きな発言もあり、頼もしさを感じました。
是非、地産地消比率がもっと上がるように頑張ってもらいたい。
若い生産者に、心からエールを贈りたい。
今回は、この後給食の試食があったが、所用があり会場を後にした。
