ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「環境教育分科会」 と 「事務局」 です。
今日 （１０月１２日 土） は、「島田市の循環型社会を考える会」 主催の、第３回環境セミナー 「菜の花の種まきと、土の不思議な話 場所：岸の畑」 に参加しました。
しまだ環境ひろば 「環境教育分科会」 も協力しています。
応募チラシは、島田第１小・２小・３小・４小・大津小・伊太小などの、４〜６年生を介して保護者に配布、その他公共施設などへも掲示しましたが、今日の参加者は、残念ながら、児童１名、大人２名、事務局を含めて７名でした。
島田大祭の初日で、日取りが悪かったかもしれません。
今日は、少数の参加者と、主催者でも土壌いじりの体験がない人、合同で予定通りの学習を進めました。
■ 島田市でも、生ごみの堆肥化に取り組んでいる市民が大勢いますが、なぜ生ごみが堆肥になるのか、その原理や理由を知っている人は意外と少ない。
今日は、先ず主催者から、「土壌 （Ｓoil） 土のミニミニ百科」 の冊子を配り、土の本質を勉強しました。
■ 腐植のＡＢＣ
◆ 腐植ってなんだろう？
◆ 腐植の種類は？
◆ 腐植の働きは
◆ 堆肥はどんな腐植になりますか？ などを学びました。
■ 次に、土の不思議なお話し の説明を受けました。
これらを知れば、生ごみの堆肥化をもっと科学的に、自信をもってすすめられるようになるはずです。
勉強終了後は、楽しい、昼食づくりです。 今日のメニューは、
■ 太陽光集光器 （太陽の光を集めてその熱を利用しての調理器） を使っての「卵焼き」
■ 玄米おかゆ
■ 畑で収穫したばかりの 「枝豆」
■ 畑で収穫した、サツマイモ・菜っ葉を使った「トン汁」 でした。
みんなで、一緒に作りました。
最後は、前回市民セミナー （９月２１日） の日に種まきし、発芽したダイコン畑へ、腐植土 （枯葉の腐植したもの） を追肥しました。良質なダイコンができるかな。
次回 市民セミナー （１２月予定） では、ダイコンの収穫と、エコクッキングを行う予定です。
今日の参加者は、岸の畑でみんなで収穫した、栗や柿をどっさり御土産に持って、喜んで帰って行きました。
