第一保育園児たちと、大豆の苗植え

ＮＰＯ法人　しまだ環境ひろば　「中溝町　市民農園　担当」　です。

今日　（７月１５日　火　ＡＭ）　は、島田市立第一保育園児　２３名　保育士さん　３名　市内中学校現場実習生　３名　と、市民農園参加市民　８名　総勢　３７名が参加して、しまだ環境ひろば塾　「大豆の苗を植えましょう」　を開催しました。

しまだ環境ひろばでは、島田市民を対象として、これまで年十数回、市民環境塾を開催して来ましたが、今日もその一環でした。

会場は、市内中溝町　はなみずき通り　旧ＣＯＯＰ島田店　（現ビックデイ）前の市民農園。

前は休耕田で、「しまだ環境ひろば」　が市民農園　（コミュ二ティ農園）　に再生した場所です。

今日は、最初に園児たちに、「大豆」　の見本を見せて、大豆には、人の体をつくっている、「たんぱく質」　という栄養がたくさん含まれていることを教えました。

人の髪の毛や、つめも「たんぱく質」　でできていることも教え、大豆には「たんぱく質」が多く含まれていることを勉強しました。

枝豆は、大豆の子供で、枝豆をそのまま残しておくと大豆になる事も教えました。

豆腐や、納豆、味噌、しょう油などの写真を見せて、これらの食品はみんな大豆でできていることも勉強しました。

次いで、大豆の種の植え方を教え、一人３つのポットの中に、２粒づつ大豆をまきました。

次に、大豆の苗植えのやり方を教え、予め種を播いて作っておいたポット苗を、一人４つ農園に植え込みました。

園児たちは、自力でやり終え、最後にジョロで水をタップリかけて今日の作業を終わりました。

みんなで、植えた大豆は、今年の１０月中旬には、枝豆の収穫ができるので、みんなで刈取りにきてください、と伝えると園児たちは大変喜んで、元気に帰っていきました。

大豆は、１１月下旬に収穫し、来春　「新春　手づくり味噌体験会」　を開催し、味噌づくりの材料になります。

みなさん、暑い中をご苦労様でした。

写真は今日の様子です。