ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「食生活分科会」 と 「エネルギー・まちと交通分科会」 です。
しまだ環境ひろばでは、菜の花を栽培して、菜種油を搾油 （さくゆ） するのは、今年で連続３年目 （３回） です。
今年も、菜種の搾油が終わり、搾油工場から、「菜種油」 が到着しました。
写真は、到着した、「菜種油」 の一部です。
この一年、本当に苦労して採った、「菜種油」 です。
今年の収穫量は、今一でした。
◆ 昨年の１０月、菜の花の苗床に、７０００ポット、種まき
◆ １１月、苗の移植 （聖母保育園児 ８０人 苗植え）
◆ １２月〜３月、養生作業 （追肥・土寄せ・草取りなど）
◆ ４月、菜の花まつり
◆ ６月、刈取り・実出し・フルイ・唐箕掛け
◆ ７月、乾燥・搾油工場へ出荷
◆ ８月、菜種油 到着
このあと、
◆ ９月、聖母保育園へ寄贈の予定
◆ １０月〜１１月、使ったあとの廃油を回収し、市の廃油回収システムを利用して、ＢＤＦ （バイオジーゼル＝軽油） にして、市のごみ収集車の燃料として活用予定
このように、菜の花は、”育てて、見て、使って楽しめる” 最後まで使い切る、循環型社会の構築にうってつけの素材です。
菜の花を植えてくれた、「聖母保育園」 さんへ、寄贈するとともに、園児たちと一緒に、「菜の花の一生」 を勉強しようと思っています。
また１０月には、４年目の、「菜の花の種まき」 がもう直ぐ待っています。
