しまだ環境ひろば 「５つの分科会」 と 「事務局」 です。
２日間 （１２月１１日 土 ・１２日 日） に渡って、生ごみの堆肥化について学習しました。
◆ 一日目 於：プラザおおるり 講演会 「生ごみ堆肥で おいしい野菜作り」 講師 堆肥・育土研究所 橋本力男氏 主催：温暖化防止のための島田市生ごみ資源化地域協議会 約５０名の参加。
◆ ２日目 於：岸の御大日山奥の農園 島田市民環境塾 「生ごみ堆肥化実践講座」 講師 橋本力男氏 主催（共催）： しまだ環境ひろば 島田市環境課 ２０名参加。
二日間の研修で、目からうろこが落ちた感じがしました。 ＜以下は講師の言葉です＞
１ 生ごみの堆肥化は、良質な堆肥が欲しくてやっているのです、環境に良いとか、ごみの減量目的では、長続きしません。 ← （大反省）
２ 日本では、一般家庭生ごみは、５．７％しかリサイクルされていない。
韓国は９０％、ドイツは６０〜７０％堆肥化して農業に使っている。
３ 生ごみ処理の責任は、各自治体にあり、資源循環の時代の中で、行政と住民の方針が問われます。
４ 生ごみは、高温の発酵処理で、完熟させれば、臭いも腐敗もない。
５ 完熟堆肥は、温度管理と、水分管理が全てだ。
６ 発酵技術は奥が深い、大変おもしろくやりがいのある分野だ。
７ 失敗 ＜腐敗＞ は短時間で分かる、失敗を重ねながらノウハウを確立させる事が大事。
８ 田や畑は、栄養バランスの取れた新鮮な堆肥を適量与える事が大事等々。
９ 床材が違った一次発酵堆肥を、混ぜ合わせても何ら問題はない。
島田市では、市民 （団体） の有志で、「生ごみ資源化地域協議会」が立ち上がったわけだから、方法論の違いで対立しないで、お互いのやり方を尊重しながら、夫々切磋琢磨して仲間を増やし、多くの家庭がこれに参画する事が大事なのである。この機運の盛り上がりと、行政との協働が、今後の課題である。
写真は本日の、市民環境塾 「生ごみ堆肥化実践講座」 の様子です。
