ＮＰＯ法人 しまだ環境ひろば 「事務局」 です。
今日（８月２１日 月 am）は、島田市内の主婦の皆さんで構成する「循環型手づくり味噌の会」の３家族６名が、しまだ環境ひろばが維持管理している御仮屋市民農園に集まって、大豆畑の農作業「草取り、施肥、土寄せ」を行いました。
去る７月２日に４家族１０名が集まり大豆の種まき作業、７月１４日に６家族８名で苗の移植作業を行い、今日は三回目の集まりでした。
目的は、耕作放棄地を再生した市民農園で、無農薬で大豆を作り、無農薬のお米で作った米麹とブレンドして安心・安全な「手づくり味噌」を仕込み、食べた後の生ごみは「キエーロ（生ごみ処理器）」で堆肥にして、最後まで使い切る。（循環型社会づくりへの貢献）。
すなわち、大豆栽培と手づくり味噌は、循環型社会づくりのうってつけの素材であり、同時に消費者として作る人（農家）の苦労も味合う、今回一連の作業を自分達で経験するために計画しました。
今日の作業は炎天下、熱中症が心配される中、３０分ごとに十分な休憩と水分を補給し、予定の３つの作業（草取り・土寄せ・施肥）は無事１１時半に終わりました。
子供たちも３つの農作業の目的や必要性を理解、汗はいっぱいかきましたが元気よく帰って行きました。
御苦労様でした。次の作業は１０月１０日頃の「枝豆収穫」、１１月末頃の「大豆の刈り取り」、来年１月の「手づくり味噌の仕込み」へと続いて行きます。最後までガンバロ―！
